SCHNEIDER ELECTRIC - Software para Food & Beverage: EcoStruxure Process Expert, AVEVA MES y AVEVA Insight

SCHNEIDER ELECTRIC - Software para Food & Beverage: EcoStruxure Process Expert, AVEVA MES y AVEVA Insight

Schneider Electric acelera la digitalización en la industria de alimentos y bebidas

Gracias a la evolución de la tecnología, el sector de la Alimentación y las Bebidas ya puede mejorar significativamente aspectos como la sostenibilidad, la eficiencia y la trazabilidad, en todas las etapas de su proceso industrial, desde la producción, hasta la cadena de suministro y la entrega de productos a los minoristas.

La implementación de soluciones digitales permite transformar las operaciones para mejorar la rentabilidad y el rendimiento, al mismo tiempo que aumenta la flexibilidad para satisfacer las demandas del mercado. Para obtener estas ventajas, es necesario contar con soluciones capaces de supervisar y controlar los sistemas, no sólo en las plantas, sino de toda la cadena de suministro. Es el caso de las soluciones de Schneider Electric y AVEVA, que aportan una visión clara de todos los procesos y optimizan las operaciones de extremo a extremo.

Schneider Electric se posiciona como un partner de referencia para la digitalización del sector industrial, al dar respuesta a las necesidades de una industria más resiliente, sostenible y flexible.


EcoStruxure Process Expert para AVEVA System Platform
Más información

EcoStruxure Process Expert es un sistema de automatización de procesos integrado, basado en Modicon Controllers y AVEVA System Platform. Permite diseñar, operar y mantener toda la planta de forma sostenible, productiva y ágil. Aprovecha todo el poder de la ingeniera avanzada junto con la contextualización de la información, en un entorno único que interconecta y gestiona todos los componentes de la arquitectura de automatización. Permite reducir los costes de ingeniería (ingeniería automatizada e integrada) y aumenta la eficiencia y la agilidad. Sus ventajas aplican a todo el ciclo de vida del sistema (desarrollo, test, validación, operación y futuras mejoras), facilitando también el cumplimiento normativo y la mejora de la calidad.

Entre sus ventajas, también podemos destacar su robustez, eficiencia y rentabilidad, al ser un Sistema Orientado a Objetos y una plataforma centrada en el activo. Integra objetos automáticos reutilizables; plantillas modulares adaptables a las necesidades de los clientes y es capaz de compartir información de forma dinámica con otros sistemas informáticos o de automatización industrial, entre sus múltiples ventajas.


AVEVA Manufacturing Execution System (MES)
Más información

AVEVA Manufacturing Execution System emplea un enfoque basado en modelos para estandarizar procesos y flujos de trabajo, mejorando así la eficiencia operativa. Incluye integración con equipos de automatización, así como la creación de un gemelo digital de planta y procesos que mejora la eficiencia de los tiempos de ejecución programados y reduce los costes de fabricación. AVEVA MES mejora un 15% la media de la eficacia general de los equipos, aumenta un 30% su tiempo de actividad, reduce un 10% los costes de fabricación y mejora un 20% la calidad.

Adicionalmente, racionaliza el flujo de pedidos y la ejecución de la producción, brinda trazabilidad integral de la transformación de los productos, desde las materias primas hasta los productos acabados, y evalúa y analiza el rendimiento, la calidad y la utilización de los recursos de la planta. Mejora el rendimiento operativo, reduciendo los costes y pérdidas de producción, al visibilizar mejor la fabricación. Su estrategia MES dirigida por modelos permite la estandarización de los procesos operativos, del equipo y de las actividades para así obtener beneficios rápidos en productividad, en calidad y en ahorros operacionales.

AVEVA INSIGHT
Más información

AVEVA Insight proporciona información útil mediante inteligencia artificial para mejorar la fiabilidad de los activos y el rendimiento operacional, reduciendo los tiempos de inactividad y los costes de las operaciones hasta en un 30%.

Simplifica la gestión de los activos complejos, la supervisión OEE, el big data y el análisis. Es una solución basada en la nube, que contextualiza la información para que cualquiera pueda gestionar fácilmente las operaciones y los activos, en cualquier momento y lugar.

Mejora la fiabilidad de los activos, al proporcionar información sobre su rendimiento y responder antes a las anomalías gracias a la inteligencia artificial y la potente capacidad de análisis.

Con AVEVA Insight se obtiene escalabilidad y actualizaciones automáticas. Su modelo SaaS elimina la necesidad de inversiones adicionales en software y hardware, presentándose como una solución abierta y agnóstica con capacidad de integrar datos de diversos sistemas de información (IT), de operaciones (OT) y de diversos fabricantes.